用烤箱 还是火炉 用什么品牌的还可以 - 假如自己开一家披萨店 外卖为主 披萨用什么烤出来的还可以吃

餐饮提问：

假如自己开一家披萨店，外卖为主，披萨用什么烤出来的还可以吃，用烤箱，还是火炉，用什么品牌的还可以

娜132回答：

通常是使用烤箱，简单易操作。营业用烤箱要用专业厨房设备，比较好不要选家用产品。