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红豆铜锣烧怎么做 - 红豆铜锣烧的做法
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食材明细
主料
鸡蛋
(4个)
细砂糖
(40克)
低粉
(240克)
牛奶
(90ML)
蜂蜜
(30ML)
辅料
无铝泡打粉
(3克)
自制
红豆
沙
(适量)
甜味
(口味)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
红豆铜锣烧的做法步骤
1、鸡蛋加糖打散,加牛奶和蜂蜜拌匀;
2、筛入低粉和泡打粉拌匀,静置15分钟;
3、平底锅烧热,取一勺面糊倒入锅中,
凝固
后翻面;
4、凉后用切模切出喜欢的模形;一面铜锣烧上放红豆沙,用另一片盖上。
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