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自制红豆面包 - 红豆面包

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红豆面包 自制红豆面包

早餐做些面包营养方便也简单。面包可以补充蛋白质。

食材明细

主料
  • 面粉 (500克)
  • 酵母 (6克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (1盒)
辅料
  • 红豆 (300克)
  • 白糖 (60克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制红豆面包的做法步骤

  • 红豆面包 自制红豆面包 第2张

    1、把所有食材放入一起揉成面团在加入油30克一起揉匀在醒发到2倍大。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第3张

    2、切成小节擀成片。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第4张

    3、红豆提前煮好的加了白糖拌匀然后舀一勺在面包皮中。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第5张

    4、像包包子一样包起收口。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第6张

    5、在擀成椭圆。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第7张

    6、用刀斜切。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第8张

    7、卷起来。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第9张

    8、在从一端卷向另外一端。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第10张

    9、把每个依次做好放入烤盘中醒发2倍大。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第11张

    10、鸡蛋液拌匀。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第12张

    11、醒发好的面包刷一层蛋液。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第13张

    12、烤箱预热上下火170度20分钟。

  • 红豆面包 自制红豆面包 第14张

    13、出炉。

小窍门

烤箱温度根据自己家的掌握。