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黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做

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黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做

自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (300克)
  • 鸡蛋 (45克)
  • 猪油 (100克)
辅料
  • 苏打粉 (3克)
  • 棉糖 (100克)
  • 黑芝麻 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑芝麻酥饼的做法步骤

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第2张

    1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第3张

    2、用筷子搅匀。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第4张

    3、过筛面粉300克。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第5张

    4、称量好猪油100克,黑芝麻粉20克,揉成面团。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第6张

    5、称好每个10克一个面团,放在铺上锡箔纸的烤盘上。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第7张

    6、用模具压出花纹(没有模具的,也可用圆杯底按压)。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第8张

    7、放进烤箱,中层,165度,烤15分钟。

  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做 第9张

    8、冷却后即可开吃,放入铁盒中保存。