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1、选用小白菜,也可以用你喜欢的白菜,先干净,太长就切短
2、锅里煮开水,放入两片姜片,把白菜放入焯水煮熟,捞出沥干水分
3、放入老干妈辣酱和一汤匙辣椒酱(因为我觉得老干妈辣酱只是香而已,一点都不辣不能满足我😁,如果你不能吃太辣就不要再放辣椒酱啦)
4、简单快手
焯水不要太久