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懒人食谱

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  • 奶香紫薯泥的做法 心蓝手制私房菜【奶香紫薯泥】——优雅的活从容的老 奶香紫薯泥怎么做02-27

    “站在阳台上,第一缕阳光映上面庞,晨风轻轻掠过指尖,心蓝贪婪地嗅着带着青草香味的空气,多好的一个清晨。穿上跑鞋,心蓝开始了日常第一课——晨跑。不能辜负了这么美好的天气,心蓝今天没有用跑步机,而是选择了直接出门街跑。...

  • 菠萝果酱的做法 酸酸甜甜就是我——菠萝果酱 菠萝果酱怎么做02-28

    “彻底凉透后装入可以密封的玻璃瓶或保鲜盒中放冰箱冷藏,并且尽快食用。最多不要保存超过一周。入口甜,但后味稍稍有点酸,再加上菠萝特有的香味,吃起来非常地不错。而且加入的冬瓜具有减肥作用,可以放心食用哦!前几天闲来无...

  • 水果花篮的做法 另类插花——水果花篮 水果花篮怎么做02-28

    “平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可...

  • 肉饼和汉堡怎么做 - 肉饼和汉堡的做法02-23

    “自制美味汉堡,肉饼很实在,也很好吃。”食材明细主料鸡胸肉(250克)猪后腿肉(250克)葱(适量)小餐包(6个)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)烹调油(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉饼和汉堡的做法步骤1...

  • 焗波士顿龙虾的做法 蒜蓉芝士焗波士顿龙虾 焗波士顿龙虾怎么做01-09

    “波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。我比较爱做蒜蓉芝士焗,特别美味!”食材明细主料波士顿龙虾(一只)芝士(适量)黄油(20克)...

  • 好吃到爆的“山寨”惠灵顿牛排怎么做 - 好吃到爆的“山寨”惠灵顿牛排的做法01-13

    “一直想学一道西式大菜,前不久看到美天有好多人做惠灵顿牛排,特别想尝试一下,主要参考了小堂堂妈妈的做法和YouTube视频上gordenramsey的做法(据说惠灵顿牛排就是他创造出来的)这道菜还是比较花费时间的,但第一次做,居然也...

  • 奶酪芝士焗土豆怎么做 - 奶酪芝士焗土豆的做法01-08

    “土豆一直是我家宝贝的最爱,不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜欢,和几个宝妈无意中聊起来,据说他们家的宝贝也很喜欢吃土豆,原来不是我家一个这样,难不成小朋友们都喜欢吃土豆!!!喜欢就喜欢,反正土豆这物还是很物美价廉的,翻...

  • 香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做02-27

    “冰冻鱼块,最好是炸、煎、烤,用来烤,这次加了几趾草本调料,特别香。”食材明细主料三文鱼(1块(0.76磅))辅料萝勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜盐(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)姜汁(1/2茶匙(姜粉))白兰地(1茶匙)其他(口...

  • 杏鲍菇培根沙拉怎么做 - 杏鲍菇培根沙拉的做法02-24

    食材明细主料丘比沙拉酱(适量)杏鲍菇(适量)培根(适量)辅料黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇培根沙拉的做法步骤1、主料准备好2、培根、杏鲍菇切小片3、锅里放少量油,将培根煎至微焦至熟4、放杏鲍菇拌炒5、...

  • 日式蕨饼怎么做 - 日式蕨饼的做法01-09

    “炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼,柔滑Q软,配着焦香的黑糖蜜,浓淡相宜,如古老的京都,时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY:陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉(100g)抹茶粉(100g)日本蕨饼粉(50g)黑糖蜜(适量)辅料水(250g)细砂糖(50g)甜味...

  • 烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做02-25

    “羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收...

  • 制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做01-08

    “最近希腊酸奶非常火爆,希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明细主料手工酸奶粉(1袋)凉开水(420ml)辅料蜂蜜(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)制作希腊酸奶的做法步骤1、将凉开水、酸奶粉一起倒...

  • 无水烤红薯的做法 开心果姐姐无水烤红薯 无水烤红薯怎么做01-13

    “烤红薯,大家都喜欢吃,开心果姐姐告诉你一个简单的方法”食材明细主料红薯(3个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无水烤红薯的做法步骤1、红薯洗干净,放到锅里试一下大小是否合适2、用锡箔纸包好,像照片的样子放好3、盖上...

  • 蛋白打泡怎么做 - 蛋白打泡的做法02-24

    “蛋白打泡”食材明细主料蛋白(4个)辅料糖粉(50克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白打泡的做法步骤1、把蛋白和糖粉倒入厨师机桶,将厨师机调至十二档开始打;2、大约4分钟后,出现鸡尾状3、大约4分钟后,出现鸡尾状,蛋白打...

  • 西瓜皮干怎么做 - 西瓜皮干的做法01-09

    “西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。😁为了减少厨余渣,本着养生健康减肥的原则。我发奋图强的减肥中。(减肥程度基本看不出来,嘿嘿!谁让咱长了个爱吃的嘴了。)”食材明细主...

  • 西多士 西多士 怎么做 - 西多士 的做法 早餐01-11

    “今天阳光很好,时间也够!做个美美的早餐……”食材明细主料生菜(3片)火腿(4片)鸡蛋(2枚)土司(2片)辅料盐(少许)食用油(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、吐司2片把边切掉2、吐司边角可以放在锅里煎一下!我...

  • 奥尔良香草烤整鸡怎么做 - 奥尔良香草烤整鸡的做法01-28

    “看到外边卖的烤鸡总是忍不住咽口水,这家里有烤箱的最不能错过的就是烤整鸡,当时满屋的香气弥漫,都会忍不住的趴烤箱看看,当颜色诱人的烤鸡取出来的刹那,无论是谁都会忍不住的弄下一块尝尝,又香、又嫩、太过瘾了。市面上的...

  • 韩式牛肉大虾大酱锅怎么做 - 韩式牛肉大虾大酱锅的做法01-08

    “一个人在家开饭,冰箱里有冰封已久的大酱,而冬天最喜欢热腾腾的汤了。热热辣辣的大酱汤即营养美味又低卡路里,是一道非常不错的一人菜谱。方法也很简单,只需要炖煮就OK。食材随便,家里有什么,就煮什么。非常适合不知道吃什...

  • 烤紫薯条 怎么做 - 烤紫薯条 的做法01-11

    食材明细主料紫薯(适量)蜂蜜(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤紫薯条的做法步骤1、紫薯切条2、放入适当橄榄油蜂蜜3、烤箱180度35分钟左右直到水分收干糖分附着在紫薯条上面即可...

  • 酥炸偏口鱼怎么做 - 酥炸偏口鱼的做法02-01

    “偏口鱼肉大都细嫩鲜美,食后无反胃现象,但易变质,脱刺离骨,尤以大型者为甚。鲜品最宜清蒸,风味尤佳,也可煎、炸,或加工成蓉,制成鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼线、鱼馅等。每餐摄入量200克。”食材明细主料偏口鱼(700克)面粉(1勺)玉米淀...

  • 花环沙拉怎么做 - 花环沙拉的做法01-08

    “五彩斑斓的色彩并不是眼睛的专利,我们的胃,也一样的。把那些五颜六色的果蔬吃进肚子里,愉悦的不仅是我们的眼睛,还有我们的味蕾,好吃简单做。”食材明细主料西兰花(1个)黄柿子椒(1个)辅料圣女果(6个)火腿肠(1个)油(1g)沙拉汁(25g)清...

  • 圣诞老人果蔬餐盘怎么做 - 圣诞老人果蔬餐盘的做法01-08

    “每年的圣诞节是孩子最期待的节日,堪比新年,因为圣诞比新年更加赋有童话色彩,从上一年刚刚过完圣诞就开始期待明年的圣诞,想象自己想跟圣诞老人要的礼物,当早上看到圣诞树下的礼物时兴奋,惊喜的表情无法形容,每次都会自豪的...

  • 面包机版吐司怎么做 - 面包机版吐司的做法01-08

    “鸡蛋一个面粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g盐3g酵母4g奶粉若干”食材明细主料高筋粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(一个)辅料酵母(4克)油(40克(色拉油或者玉米油))糖(75克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版吐司的做法步骤1...

  • 重庆老火锅怎么做 - 重庆老火锅的做法02-28

    “老婆说:“不准吃火锅,吃了要上火,脸上长痘痘,最近要节约”。没得办法,我又是个土生土长的重庆人,你不让我吃火锅,完全是要了我的命,今晚就吃了碗小面,很郁闷。索性回家的时候去超市,购买材料,自己回家弄,你总该不得说撒子了嘛,多...

  • 新奥尔良烤鸡披萨 的做法 新奥尔良烤鸡披萨 新奥尔良烤鸡披萨 怎么做01-27

    “家里特别喜欢吃披萨,不过几乎不在外面吃,都喜欢吃我做的哈哈。因为我们都比较喜欢自己做的薄底脆的披萨,自己在家做当然就做合适自己口味的了,用的配料也可以随意选择。”食材明细主料饼皮:面粉(150克)酵母(1克)白糖(少许)盐(少...