主料
鸡蛋 ：2个色拉油 ：100
全脂奶粉 ：30
牛奶 ：60
低筋面粉 ：180
细砂糖 ：100
辅料
泡打粉 ：2小勺香草精 ：适量
红茶包 ：2包
红茶 ：适量
具体步骤
1.微波炉叮热牛奶后，加入茶包和红茶叶。浸泡备用。
2.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀。
3.加入色拉油搅打均匀。
4.取出散红茶叶，将牛奶和红茶包里的茶叶碎、香草精一起倒入。
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.翻拌均匀。
7.装入纸杯中，7分满。
8.放入预热180度的烤箱，烤25-30分钟。晾凉即可食用。
1.不喜欢红茶味道的可以只放红茶包，味道会淡不少。2.没有全脂奶粉也可以不放的，但是奶味就欠缺了。3.切记放六七分满，否则烤好全扑出来了。如果泡打粉减量，则可以放至8分满。