家常菜腊肠炒芥蓝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芥蓝 ：270
腊肠 ：1根

辅料

蚝油 ：1匙
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.腊肠洗净，切片。

2.锅热油，下入腊肠煎至微焦。

3.加入芥蓝，炒至变色。

4.加入1匙蚝油上色。

5.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

芥蓝如果比较老，要去掉前面的部分。