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主料
辅料
具体步骤
1.青瓜1根
2.青瓜彻底洗净,拍扁
3.切小块
4.准备蒜、白糖、陈醋、酱油
5.先放陈醋腌一下,再放入糖。最后放蒜在上面,
6.另取一锅烧热油淋在蒜上面
7.放入麻油,可以吃了
烹饪技巧
用热油淋一下,这样蒜香味才能出来