醋溜白菜相信大家都很爱吃吧,是非常好吃的哦。而且十分简单,非常营养,可以补充我们体内的维生素,今天,给大家介绍这道菜的具体做法吧,我们一起来了解了解这道醋溜白菜的绝妙之处的吧!
主料
白菜 :200克辅料
蒜 :适量醋 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
干辣椒 :适量
详细步骤:
第一步
把切好的白菜放入锅中
第二步
把干辣椒切碎,蒜拍扁
第三步
锅中倒入油,放入蒜和干辣椒炒香
第四步
把切好的白菜放入锅中
第五步
倒入生抽和醋翻炒
第六步
炒好后放入盘里就可以吃了
烹饪技巧:
要把握翻炒时间