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主料
辅料
具体步骤
1. 肋排提前用生抽、黄酒、姜汁、盐、生粉腌过,上笼蒸四十分钟,取出以后沥干
2. 锅内倒入少许橄榄油,将肋排略煎至变色,取出控油
3. 另起锅熬些蜂蜜汁儿,煎好的肋排下锅,薄薄挂上一层
4. 最后,撒上些熟白芝麻粒儿