自己做的白菜馅饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：400

辅料

花椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.首先先和面，放在一边醒着，然后准备白菜

2.把白菜切成小块

3.用绞馅机搅碎

4.锅中加入适量的油，然后加入花椒加热

5.炸好花椒油后把花椒捞出

6.把绞好的白菜放入花椒油中，加入适量的盐搅拌均匀

7.醒好的面分成合适大小的剂子

8.像包包子一样包好然后一压，就成了馅饼坯子，平底锅加入少许的油加热，放入做好的馅饼

9.烙到两面金黄后就可以出锅了

烹饪技巧

白菜容易出汤，把白菜倒入花椒油中搅拌，如果白菜出汤，可以开火慢慢的煎一下，白菜就不会有那么多水分了