温拌海螺肉是一款非常具有特点的菜肴,喜欢吃海螺肉的朋友们,一定要好好尝试一下这款菜肴,你们一定会因此爱上这款菜肴的。还在犹豫什么,可以自己好好学习一下这款菜肴给心爱的人儿做起来,好好享用一下。俗话说,吃一道好吃的美食能够让我们心情变好,来试试这道菜吧。
主料
鲜活海螺 :适量黄瓜 :适量
辅料
葱白 :适量蒜瓣 :适量
具体步骤
1.这种大海螺,海螺清洗干净后入蒸锅蒸10分钟至熟
2.剥去外壳取出海螺肉
3.切成薄片备用
4.黄瓜刮去表皮,拍扁斜切成厚片放入少量的盐拌匀杀水
5.大蒜拍扁剁碎入碗,加入酱油香醋、香油芥末油调匀
6.所有处理完成的原料入容器,葱白斜切成薄片放在上面,浇上调好的蒜汁
7.拌匀即成
8.成品