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咸菜鸭肉汤食材简单易获得,在超市或者菜市场就可以买到。鸭肉十分滋补,味道也很鲜美,加入咸菜更是别具风味,鲜味十足。在饭后特别是寒冷的冬季,来一道这样的咸菜鸭肉汤可以暖和身体,同时对于肠胃也很有好处。要注意咸菜不可以过咸。
主料
辅料
具体步骤
1.咸菜泡一下水,比较不咸。洗净切块
2.鸭肉洗干净
3.鸭肉炒一下比较香(不炒也可以)
4.咸菜鸭肉放高压锅煮开一分钟就可以关火