腊肠炒饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

米饭 ：一碗

辅料

腊肠 ：适量
香菇 ：适量
鸡蛋 ：适量
青菜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 青菜、香菇、葱洗净，香菇切粒、小青菜切小断、葱切小段备用。腊肠切薄片备用

2. 锅内放油烧热，放葱花，下之前切好的腊肠香菇和青菜，半熟时用盘盛起，

3. 放少许油，把鸡蛋煎熟，用铲子切碎加米饭，用铲子把米饭压碎，不要有大的颗粒。

4. 最后加入之前炒好的腊肠香菇和青菜，加入盐，翻炒均匀就可以出锅啦！