家常菜小白菜鸡蛋汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
小白菜 ：200

辅料

葱 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.小白菜洗净，准备三个鸡蛋

2.白菜切成段，鸡蛋打散

3.热锅冷油，葱花爆香

4.加入小白菜翻炒均匀

5.加三碗水

6.水开后撒入鸡蛋，出锅前盐、鸡精调味

7.开始吃吧

烹饪技巧

青菜一定要洗干净，而且要充分浸泡，去除农药残留