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主料
辅料
具体步骤
1. 食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。
2. 绿豆芽，黑木耳滚水焯过。
3. 捞起沥干水份。
4. 菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。
5. 热锅热油开小火煸蒜末。
6. 倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)
7. 倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。
8. .调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以
