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好吃的红丝绒磅蛋糕怎么做好吃

厨大拿 人气:2.09W
好吃的红丝绒磅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

今天老公生日呢,往年都是去外面给他买生日蛋糕,今年想亲手给他做。上次同事生日,吃了一款红丝绒磅蛋糕,味道还是蛮不错的,今天就给他做这款红丝绒磅蛋糕吧。做蛋糕需要很有耐心,做得漂漂亮亮的,给老公一个大大的惊喜,毕竟亲手做的,诚意很大。

主料

蛋糕粉 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

酵母 :适量
水 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

黄油室温软化,黄油用电动打蛋器打发至蓬松发白;加细砂糖、色拉油打发。

现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部

再把牛奶全部倒进去,搅拌

放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆

和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点

倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)

预热烤箱180度35分钟