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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米粉加水揉成团,取一小块到开水里煮熟捞出再一起和生的揉成团,糯米粉才会粘起不散开;
2. 将糯米团用擀面棍擀开擀平,用杯子扣出一个个饺子皮,这里注意不要加太多生粉,否则会不粘哦;
3. 馅是用熟芝麻,稍稍打碎的花生,白糖和猪油拌滴;
4. 做出漂亮的牛角饺;
5. 还做了这样的饼,擀开皮子,铺上馅卷起再擀开再切成段一压,就是这样了;
6. 最后下油锅炸至酥脆就OK了!