京糕怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

梨 ：适量
山楂 ：适量
白糖 ：适量
琼脂 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁；

2. 将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。