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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋打散。
2.韭菜切成末。
3.适量的水,煮开。
4.水开后,将鸡蛋浇进去,用勺子搅匀。
5.放入韭菜、盐,搅匀后,关火。
6.倒入少许香油,搅匀后出锅。
烹饪技巧
很简单的做法,调料也很少,原汁原味,很鲜美。