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主料
辅料
具体步骤
1.准备好豆腐
2.把豆腐切成长条
3.炒勺中加入油,待油热倒入切好的葱花
4.倒入切好的豆腐
5.加入少许的酱油还有盐,再加入少许的水
6.加入适量的卤子肉
7.用锅铲翻炒一下
8.盛入盘中即可食用
烹饪技巧
豆腐炒的时候易粘锅,所以加点水再里面。