自制清蒸小白菜肉丸怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清蒸小白菜肉丸是一款比较好吃的美食，所以是一款做法也比较好做的美食，可以多吃，这款美食加入了肉馅，所以大家会觉得这款美食吃克对身体也是比较好的，可以尝试多吃哟，肉要选择瘦肉比较好一些，这样做成来更好吃一些，非常适合大家吃

主料

肉馅 ：150

辅料

白胡椒粉 ：适量
淀粉 ：适量
生抽 ：适量
小白菜 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.肉馅加入生抽，蚝油，香油，盐，胡椒粉搅打上劲

2.小白菜洗净备用

3.小白菜焯水过凉水

4.把水攥干

5.小白菜加入肉馅中朝一个方向拌匀

6.团成一个个小丸子，光线有点暗不太清楚

7.上锅蒸十五分钟左右即可

烹饪技巧

加点淀粉丸子成型不易碎