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美味的醋拌花生木耳怎么做好吃

厨大拿 人气:4.99K
美味的醋拌花生木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

我一定要来介绍一道很美味的醋拌花生木耳给大家了,他味香浓郁,很能让人静下来感受身边的美好与自在,现在的人生活节奏都很快,有时候我们很需要静下来认真看看感受一下身边的人事物,吃饭或吃东西的时候就是现在难得的时刻了,大家一定要好好享受。

主料

花生 :250
黑木耳 :20

辅料

白糖 :少量
盐 :适量
陈醋 :适量
芝麻油 :适量

具体步骤

美味的醋拌花生木耳怎么做好吃又简单 第2张

1.花生,木耳提前8小时浸泡好。

美味的醋拌花生木耳怎么做好吃又简单 第3张

2.泡发的花生洗净。放入电压力锅,加入适量盐,烧30分钟。自然冷却后,打开锅盖。

美味的醋拌花生木耳怎么做好吃又简单 第4张

3.烧好的花生,从电压力锅内捞起。

美味的醋拌花生木耳怎么做好吃又简单 第5张

4.泡发的黑木耳摘洗干净,放在锅里烧开。

美味的醋拌花生木耳怎么做好吃又简单 第6张

5.黑木耳从锅內捞起,凉后。跟煮好的花生一起加入适量盐,醋,芝麻油,白糖少量,拌匀。生菜点缀。

烹饪技巧

花生,木耳都要提前泡发。泡发后的花生煮后吃起来口感软糯。