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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋一个磕入碗中
2.用筷子打散
3.加入适量盐继续打散
4.一边搅拌一边加水
5.搅拌好的蛋液,用勺子撇去泡沫,放入蒸锅
6.盖上锅盖大火十分钟
7.蒸好的鸡蛋水嫩嫩的,淋入几滴香油,很适合小宝宝吃
烹饪技巧
用凉白开水比较好