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主料
辅料
具体步骤
1. 将山药刨皮、洗净;将西兰花洗净,分好;将木耳泡好,撕小
2. 锅中倒油,将山药放进去,炒滑,盛起
3. 锅中倒油,先将青椒放入,炒出青椒香味之后,再放入西兰花和木耳,翻炒待西兰花变软后,倒入山药,然后放盐,少许水,翻炒后闷一会儿
烹饪技巧
油需要控制,我是分开炒的,如果觉得没有这个必要也一起炒