随着人们生活水平的不断提高，越来越多饿人讲究营养的全面搭配，而每日摄入一定的牛奶就是强生健体很重要的一个环节。而牛奶不仅可以直接饮用，还可以作为原材料和其他食材一起搭配制作出不一样的美食哦。今天小编要给大家介绍的就是这道牛奶蛋酥。
主料
鸡蛋 ：适量牛奶 ：适量
辅料
糖 ：适量具体步骤
鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。
分次放入3勺糖，电动打蛋器低速档和高速档间隔打。
直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体。我做的时候就是没打到这个程度，所以做得不太好。备注：我除了是个懒人，还是和超没有耐性的人，树为反面典型。 打好的蛋液，用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上，一个一个排好队。
烤盘入烤箱，上下火160度10分钟。各家烤箱的脾气会略有不同,最好看着点,变成浅褐色的时候就好了。