沙棘汁戚风蛋糕是蛋糕的一种，蛋糕有很多种，都比较好吃，这款蛋糕营养丰富，其实对于喜欢吃甜食的人来说，什么样的蛋糕都喜欢，但是这款蛋糕好处在于使用的奶油是低脂的，不会像其他蛋糕一样吃了变得非常的胖，所以就是经常食用也没有关系。
主料
鸡蛋 ：适量面粉 ：适量
辅料
蜂蜜 ：适量牛奶 ：适量
具体步骤
将蛋黄蛋白分离出来；
将蜂蜜加入到蛋黄中搅拌均匀；
将玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀；
将沙棘汁加入到蛋黄中搅拌均匀；
分两次筛入低筋面粉翻拌均匀；
将白砂糖分三次加入到蛋白中，打发到干性发泡；
将三分之一蛋白刮到蛋黄糊中翻拌均匀，不要画圈圈拌以免消泡；
拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中一起翻拌均匀；
烤箱150度预热好后，放入蛋糕糊，中层上下火150度烤60分钟左右即可。