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韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃

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韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

韭菜鸡蛋虾仁馅饼主要用到的食材是韭菜、鸡蛋还有虾仁,韭菜中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃蠕动,鸡蛋中的蛋白质可以帮助人们增强人体的免疫力以及抵抗力,虾仁的丰富口感一下子在嘴中碰撞,还在等什么呢,快来尝尝吧!

主料

青虾虾仁 :500
鸡蛋 :4个
韭菜 :500
面粉 :1000

辅料

葵花籽油 :1勺
十三香 :1勺
盐 :1勺
鸡精 :1勺

具体步骤

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.1 开水烫面 开水和面后面很软 滴几滴葵花籽油更棒哦! 边用筷子搅拌边加开水

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.2 揉面 揉好的面团静置 这个时间我们准备馅料

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.3 准备食材 韭菜已经择干净 鸡蛋打碎 青虾剥壳

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第5张

4.4 准备好揉面垫 将面揉成长条状 切断备用

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第6张

5.5 切好的面段按扁 擀皮 擀出的面皮比较薄

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第7张

6.5 将做好的馅饼放入电饼铛

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做好吃又简单 第8张

7.7 馅饼出锅 香气逼人

烹饪技巧

和面用开水烫面,滴几滴葵花籽油。韭菜搭配青虾虾仁不需要过多调味品,用十三香提鲜。用电饼铛烙馅饼很方便哦。