韭菜鸡蛋虾仁馅饼主要用到的食材是韭菜、鸡蛋还有虾仁,韭菜中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃蠕动,鸡蛋中的蛋白质可以帮助人们增强人体的免疫力以及抵抗力,虾仁的丰富口感一下子在嘴中碰撞,还在等什么呢,快来尝尝吧!
主料
青虾虾仁 :500鸡蛋 :4个
韭菜 :500
面粉 :1000
辅料
葵花籽油 :1勺十三香 :1勺
盐 :1勺
鸡精 :1勺
具体步骤
1.1 开水烫面 开水和面后面很软 滴几滴葵花籽油更棒哦! 边用筷子搅拌边加开水
2.2 揉面 揉好的面团静置 这个时间我们准备馅料
3.3 准备食材 韭菜已经择干净 鸡蛋打碎 青虾剥壳
4.4 准备好揉面垫 将面揉成长条状 切断备用
5.5 切好的面段按扁 擀皮 擀出的面皮比较薄
6.5 将做好的馅饼放入电饼铛
7.7 馅饼出锅 香气逼人
和面用开水烫面,滴几滴葵花籽油。韭菜搭配青虾虾仁不需要过多调味品,用十三香提鲜。用电饼铛烙馅饼很方便哦。