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五味俱全的木耳炒肉片怎么做好吃

厨大拿 人气:3.33W
五味俱全的木耳炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉300
红萝卜 :200
辣椒 :100
莴苣叶 :400
干木耳 :50

辅料

盐 :适量
酱油 :适量
生姜 :适量
油 :适量

具体步骤

五味俱全的木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.所需食材主料合影

2.锅内放入油和生姜,五花肉油锅爆香

3.五花肉爆香后加入辣椒和红萝卜煸炒

4.倒入发好的木耳翻炒

5.最后倒入莴苣叶,加盐、酱油、糖、胡椒粉,大火快速炒一两分钟起锅~

6.一道香喷喷的荤素搭配的木耳炒肉上桌了!

烹饪技巧

莴苣叶最后放,大火炒一两分钟就可以出锅了,时间长了会损失维生素~