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主料
辅料
具体步骤
1.准备:冰糖、枸杞、银耳、莲子、百合银耳、莲子和百合都要泡软
2.银耳去蒂,撕小
3.先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味放)
4.下莲子(我没将莲心取出)大煮
5.然后下入银耳煮至开锅
6.下入百合
7.下入枸杞
8.盖住盖子,多煮一会,才能将营养煮出来
烹饪技巧
莲子可将莲心取出,因为莲心苦