黑豆性平，塘虱鱼甘甜，它们两的组合对于需要滋补的人群来说是一大救星，尤其适合女性食用啦。妈妈喜欢喝这个汤，今天逛菜市场的时候看到了非常新鲜的塘虱鱼，想着也有一段时间没有煮汤给家人喝了，尤其是正在更年期的妈妈，于是乎就买齐了材料做一道滋补的黑豆煲塘虱鱼汤。
主料
黑豆 ：适量塘虱鱼 ：适量
辅料
姜 ：适量水 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
准备好材料，鱼处理干净，黑豆提前泡发5小时以上
姜切片
炒锅烧热油把姜放下去爆一下
再把鱼炒煎5分钟左右，然后盛出
把黑豆放进干净的锅，加入水
再把鱼放下去
盖上盖子煲90分钟
90分钟后加入盐再煲5分钟
成品