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主料
辅料
具体步骤
1. 猪颈肉及连在一起的小老鼠肉洗净顺纹理切片,拌入海天叉烧酱进冰箱冷一小时
2. 下油入平底锅炒切好的蒜粒,加肉炒多一会,放水盖一半肉炒匀,调中大火加盖
3. 剩一点汁加点点糖大火收汁,喜爱多汁可以不用收干
烹饪技巧
蒜与肉搭配,营养才不减半