家常菜小鸡炖粉条怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小笨鸡 ：1只
粉条 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
老抽 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.小鸡一只，没切之前忘记拍照了，切半截忽然想起拍照这码事，呵呵

2.切好后下锅煸炒

3.依次放入放入葱、姜、花椒、老抽、生抽等，再加汤，大火烧开后放入粉条，最后调味，然后大火转中火炖至软烂。

4.成品图，拍照技术不够专业。不过味道那是极好的，呵呵

烹饪技巧

由于家养的小笨鸡，需要先炖一个开，然后再下入配料炖制，这样鸡肉比较软烂