生活中小零食是必不可少的,时间充足的你,可以用空闲时间自制小点心。小点心制作完成可以在看电视剧的时候吃,外面买的零食毕竟不是很放心嘛。为了家人的健康赶紧学习一下制作吧,自己制作的即安全又健康,制作简单,赶快为孩子家人之作吧~~~
主料
菩提干 :100糯米粉 :300
辅料
绿茶粉 :适量油 :适量
椰蓉 :适量
QQ糖 :适量
白砂糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.把融化了的白糖水倒进糯米粉,揉成软度适中的粉团。
2.把菩提干放进面团中做馅。
5.做完白色的汤圆后,把剩下的粉团加进绿茶粉和一小汤匙清水。
6.把绿茶粉和面团用力搓均匀。
7.做成两种汤圆。
8.把汤圆放进沸水中煮熟。(浮起即熟)
9.汤圆煮好后,捞起马上放进椰蓉里均匀沾上椰蓉,滚多几次可以粘得更细密。
10.最后放上QQ糖碎粒装饰。
还可以放自己喜欢的材料。