生煎馄饨怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馄饨皮 ：900g
肉糜 ：500g
荠菜 ：500g

辅料

盐.糖 ：适量
葱.姜 ：适量
料酒.胡椒粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
鲜抽酱油.鸡精 ：适量

具体步骤

1.做法1.荠菜洗净,放开水烫一下,切碎,与肉糜,用调料拌好.2.馄饨的皮子买现成的.3.包荠菜馄饨

2.4.冷锅放油,把荠菜馄饨排好放下,放些水,盖锅盖煮几分钟, 5.至水干,

3.翻一面再煎一下即可

烹饪技巧

沾些香醋---非常好!