土豆肉包是一道非常美味的早餐的选择呢,主要用到的食材有土豆还有猪肉,土豆中含有丰富的淀粉真的是非常美味健康的呢,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,还在等什么呢,快来尝尝美味的土豆肉包吧,真的是很美味的呢。
主料
肉馅 :3000面粉 :3000
土豆 :1000
辅料
白糖 :10十三香 :10
料酒 :20
酱油 :20
盐 :10
酵母粉 :10
具体步骤
1.面粉里放入适量的酵母,用温水和面
2.肉馅放入料酒,白糖,十三香,酱油,盐,腌几个小时
3.土豆削去外皮
4.土豆擦成细丝
5.再剁碎土豆
6.剁好的土豆放入腌好的肉馅里
7.搅均匀
8.把发好的面分成小剂子
9.包好土豆肉馅,水开后蒸15分钟
10.成品
1、温水和面,面更容易发酵。2、肉馅提前几个小时腌入味。3、土豆先擦丝,再剁碎。