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主料
辅料
具体步骤
1. 把蒜头拍碎,生姜切丝,倒入耗油,生抽,几滴醋,少许鸡精调匀。排条上抹盐,胡椒粉,置入酱料内。放冰箱过夜。理论上起码要12小时以上的。
2. 盘子上放几根筷子,再把排条放筷子上,微波烧烤功能15分钟。摆盆,撒芝麻。