姜丝牛肉怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

牛肉 ：适量
嫩生姜 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 牛肉切片，放入酱油，盐，水淀粉，鸡精，腌制约十分钟。嫩姜切丝备用。

2. 锅里放油烧热，放入腌制好的牛肉快炒

3. 炒至六七分熟后，放入姜丝炒

4. 炒至姜丝软熟后即可出锅