今天给大家介绍的是这一道非常美味的瓜片鸡蛋炒木耳,是一道比较家常的小菜哟,我是很喜欢吃的哟,我的老公也是特别的喜欢这道菜的,他最喜欢吃的就是我做的瓜片鸡蛋炒木耳,每天都要我给他做这道菜的,所以你也赶快做一道这样的菜吧。
主料
黄瓜 :1根鸡蛋 :3个
木耳 :200
胡萝卜 :半根
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
鸡蛋打散
木耳泡发摘洗干净
胡萝卜和黄瓜切片。
鸡蛋提前炒熟盛出备用。
锅中放入葱、蒜、酱油爆锅。
放入木耳翻炒。
放入瓜片和胡萝卜。
放入鸡蛋一起翻炒,放入盐和味精调味。
出锅前沟入水淀粉即可。