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主料
辅料
具体步骤
1.面粉用安琪酵母粉和面,醒发至两倍大
2.取出放到面板上,揉~排气
3.擀成长条
4.依次撒上盐、油、葱花
5.从一头卷起,分成两段,收口
6.两头对挤成圆饼形
7.擀薄
8.电饼铛预热,放饼
9.刷油,翻面
10.烙至金黄色即可
11.装盘
烹饪技巧
步骤9在刷油,饼是从里往外熟