美味的奶油蘑菇汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白蘑菇 ：200
洋葱 ：小半个
鲜香菇 ：150
浓缩鸡汁 ：20
淡奶油 ：30

辅料

盐 ：5
水 ：1000

具体步骤

1.白蘑菇切片。

2.香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

3.锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。

4.将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。

5.煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。

6.切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。

7.将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。

8.将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。

9.将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。

烹饪技巧

面包烤的时间根据烤箱功率不同，时间要自己调整，表面焦黄即可。