贝母蒸雪梨是一道汉族药膳，对于清热、化痰、止咳等症状都是极有帮助的。它是一种十分简单易学，美味可口的甜品。梨子在经过加工之后，梨和贝母粉的融合，让整个屋子都散发着甜甜的，香香的味道。入口甘甜，入肚回味，香甜可口。喝着特别舒心。快来动手试试吧！
主料
梨子 ：适量冰糖 ：适量
辅料
川贝母 ：适量具体步骤
准备原材料。
先把梨的心挖空，切开梨，再用刀从中间切入几刀，梨心很容易就挖出来。
把川贝母磨成粉
先将川贝母粉放进梨心中，再放冰糖
把梨盖上盖，插入几支牙签，（要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉，不用加水）大火再转中火蒸40分钟
出炉，完工。