喜爱咖喱美食的朋友们可千万不能错过这道经典营养的家常美味:芝士咖喱牛肉哦~~在原料上精选细嫩鲜红的优质牛肉,肉质柔软并且富有弹性,其脉络也十分清晰,并且丰富的蛋白质也极好地补充了人体营养;搭配上香浓的芝士与咖喱酱,定会让您感受到美食的无穷魅力!
主料
牛肉 :450包菜 :300
辅料
油 :15盐 :10
咖喱酱 :20
芝士 :20
椰奶 :10
具体步骤
将牛肉清洗干净,按其纹理纵向切成小片
包菜清洗干净后切成丝
起油锅,待油温八成热时放入咖喱酱煸炒出香味
加入牛肉继续煸炒
稍后加入包菜煸炒
加清水大火煮至沸腾
准备好椰奶和适量的马苏里拉芝士,相继加入
待芝士融化后就可以出锅、装碗、上桌,美味的咖喱芝士牛肉吃起