百香果酱怎么做好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

百香果 ：3个
细砂糖 ：250
水 ：60ml
干净密封玻璃瓶 ：一只

辅料

具体步骤

1. 挑选成熟的百香果，切开，用勺子把果肉挖出来。放进用来煮果酱的锅子

2. 加入250g细砂糖搅拌均匀后盖上盖子，搁置30分钟

3. 搁置30分钟后再加入水，搅拌均匀，开始煮，用小火煮，不能心急。一边煮一边用勺子搅拌。

4. 待果酱熬到像正宗蜂蜜那样就可以关火，放凉后入瓶密封冰箱保存。

烹饪技巧

千万不能为了粘稠加鱼胶。上传的都是成品图