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德式农夫面包怎么做好吃

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德式农夫面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

燕麦碎 :75
高筋粉 :300
酵母 :5
蜜枣(可选) :适量
糖 :120
盐 :5
奶粉(可选) :30
温水 :100ML

辅料

具体步骤

1. 酵母5g加入100ml温水,静置15分钟.

2. 燕麦碎75g,高筋粉300g,赤砂糖120g,盐5g,奶粉30g混合加入酵母溶液,揉到出筋,面团35度发酵2小时左右至2倍大,整形后第二次发酵55分钟左右

3. 烤箱200度预热,35分钟