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主料
辅料
具体步骤
1.杭椒洗净
2.切段
3.葱切段
4.坐锅,放油,爆香葱段
5.放杭椒
6.放盐,翻炒一会儿
7.放虾皮
8.翻炒均匀
9.放鸡精,翻匀出锅
10.装盘
烹饪技巧
虾皮有点咸,放盐要适量。