芋头熟肉丝是份很普通很家常的炒菜哦，我们平时在家里面就可以做这个芋头熟肉丝出来吃的，而且还这么的好吃，所以何乐而不为呢，关键是这个芋头熟肉丝的做法还那么的简单，做起来非常的快，需要的食材也很家常很简单的，这些都是能够在菜市场买到的。
主料
肉丝 ：适量芋头 ：适量
辅料
油 ：适量味精 ：适量
大蒜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
具体步骤
1.取少量肉切成一小块并把大蒜萝卜洋葱也切了
2.在锅中倒入少量油，再倒入肉块进行翻炒
3.在倒入芋头进行翻炒，在倒入调料和适量的水即可
4.将煮好的肉丝芋头盛在碗里即可