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巧克力香蕉蛋糕怎么做 - 巧克力香蕉蛋糕的做法
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食材明细
主料
鸡蛋
(8个)
糖
(125克)
香蕉
(2根)
蛋糕油
(10克)
油
(75克)
无铝泡打粉
(5克)
水
(75克)
低粉
(125克)
辅料
巧克力
(20克)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
一小时
(耗时)
高级
(难度)
巧克力香蕉蛋糕的做法步骤
1、糖和鸡蛋打成泡沫状
2、加入蛋糕油快速打发搅匀
3、加入低粉慢速搅匀
4、改沉快速打发
5、把两根香蕉打碎并且打发
6、慢速加水,最后加入油
7、放入
烤箱
烘培40分钟
8、蛋糕打凉以后把巧克力
隔水
融化
了,放入裱花袋里,挤成细丝拉成网状即可
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