生活中总有许多的不幸，许多的病灾总会来的很突然。当病痛来临时我们或许很痛苦，但我们也要学会去面对和解决。那么在我国发病率最高的是哪一种病呢?脑出血当之无愧的居于榜首。所以现在很多人或许就会问脑出血病人的饮食该怎么做?别着急，接下来为你答疑解惑。
一、脑出血病人的饮食该怎么做
对于一些中老年人往往都比较容易出现脑出血的现象，而这种疾病危险性非常大，甚至会造成瘫痪,那么，脑出血病人的饮食该怎么做呢!
1、高蛋白
专家还提醒患者以及患者的家属，在平时生活中应该根据患者的病情去调整日常饮食，也就是说患者的饮食并不是一成不变的。比如像一些急性期的病人，这部分患者的日常饮食就应该以高蛋白为主，这样才能帮助患者更好的稳定病情。
除了要注意高蛋白之外，还要特别的注意补充大量的维生素以及热量，这对患者的病情恢复以及治疗都十分的重要。
一般情况下急性期的患者每天所需要的高蛋白、高维生素、高热量应该以2300-2800卡/日为主，比如像鸡蛋、蔬果等，这些食物都是必不可少的。
2、缓慢喂食
对于一些刚刚能进食的脑出血缓和而言，家属以及护理人员在喂食的时候一定要注意有耐心，因为这个时候患者的咀嚼能力以及吞咽能力都十分的迟钝。
因此在喂食的时候必须要慢一点，否则的话很有可能会导致患者出现有呕吐或反呛等晴情况。出现有这些情况的时候应该让患者暂停休息，防止食物呛入气管引起窒息或吸入性肺炎。
除此之外这部分患者的饮食还应该以清淡、低盐、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维为主，还要注意适当的多吃些蔬菜及水果等食物，而对于辛辣食物应该尽量避免。
3、清淡食物
对于有过脑出血情况的患者而言，不管有没有留下后遗症也不管脑出血的程度，都必须要对日常饮食进行有效的调理，以此来有效的保护血管健康。
4、限制精制糖和含糖类的甜食
点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑出血的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。
5、脑出血病人食盐的用量要小
要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
6、平常多吃水果对脑出血病人也是有好处的
柚子、葡萄柚：午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。
7、脑出血的病人要经常饮水
尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
以上介绍了脑出血病人的饮食该怎么做，简单的总结一下，脑出血病人的饮食要清淡一些，不要吃辛辣的和刺激性的食物，可以多吃点蔬菜和水果，但是也要控制饮食的量，少吃多餐，不要暴饮暴食，同时还需要多补充点水分，注意多休息。